Era da tempo che volevo preparare i croissant fatti in casa.

Devo ammettere che la ricetta è semplicissima, ma il risultato è stato eccellente.

E la spesa minima considerando quello che costano i croissant al bar.

Allora per preparare 16 cornetti occorrono due rotoli rotondi di pasta sfoglia gia pronta.

Poi la farcitura la decidete voi...io ho usato metà nutella e metà marmellata di ciliegie fatta da mamma. ( basta un cucchiaino mi raccomando)

Dai devo essere più precisa. Quindi posto la ricetta per intero

Croissant deliziosi

Ingredienti per 16 cornetti

2 sfoglie di pasta

zucchero

marmellata a vostra scelta

nutella
Zucchero a velo

Aprite la pasta sfoglia e tagliatela in 8 spicchi , tipo una torta fatta a fette.
Mettere la farcitura dal lato più grande della fetta.
Arrotolate ad uno ad uno , e dategli la forma del classico cornetto. Chiudere bene gli angoli per evitare che esca il ripieno. Spolverare con zucchero e infornare dentro ad una teglia con carta da forno a 180° per circa 15-18 minuti...
Sfornate, lasciate raffreddare . Spolverare con zucchero a velo...
GODURIA DEL PALATO