Ingredienti per 4 persone
1 chilo di gnocchi di patate
2 porri
4 cucchiai di olio d'oliva
50 grammi di pecorinopepe , sale
Mettere a scaldare una padella con i 4 cucchiai di olio , aggiungere i porri e farli stufare per una decina di minuti. Salare e pepare. In una pentola far bollire l'acqua , buttare gli gnocchi e appena cotti scolarli e versarli in padella , facendoli saltare con il pecorino grattuggiato . Girare ripetutamente prima di servire.
GNAM GNAM.... DELIZIOSI
GNAM GNAM.... DELIZIOSI
Nessun commento:
Posta un commento